Descrizione
Uve: 100% Moscato
Vendemmia: manuale in cassetta nella prima e seconda decade di settembre.
Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Maturazione: affinamento in bottiglia per almeno tre mesi.
Colore: giallo paglierino.
Profumo: al naso ha sentori fruttati e aromatici.
Sapore: fresco, caratterizzato da una struttura complessa, equilibrata e da un finale persistente e lievemente fruttato
Abbinamenti:ottimo con antipasti all’italiana, piatti a base di pesce e risotti.
Temperatura di Servizio: servire fresco , intorno agli 8/10°
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